ארכיון תגיות: טיולי שטח

המדריך השלם לפויקה בקמפינג

מאת: איתמר ציפורי

חג האביב בפתח וזה הזמן המתאים ביותר לקבוע טיול עם כל המשפחה או החברים – לצאת לחיק הטבע ולהנות מהרוגע והפסטורליות, ומה יותר ראוי מטיול בחיק הטבע מאשר טיול עם פויקה על האש בסוף היום? איתמר ציפורי, מביא לכם את כל מה שאתם צריכים לדעת על הפויקה המושלם.

ההיסטוריה של הפויקה

הפויקה הובא לאפריקה מאירופה בשנת 1662 ואומץ ע"י המקומיים ככלי בישול בתנאי שטח. המבנה המעוגל של הסיר והעובדה שהוא עשוי מברזל יצוק אפשרו להשתמש בו לצורך הכנת אוכל, בבישול איטי ובצלייה בתנאי שטח שונים. כיום, סיר הפויקה מוכר ככלי בישול בלתי נפרד מתרבות טיולי השטח, ובישראל משתמשים בו המון לטיולי מחנאות, או אפילו סתם במדורה עם החבר'ה.

להמשיך לקרוא